Die Grundlagen. Die Atkins Diät ist nicht ein neues Phänomen. Die Diät erschien zuerst gegen Ende der 1970er Jahre und hat Beliebtheit in den letzten Jahren als Antwort auf die fettarme Diät-Verrücktheit angebaut. Weil dieters mit fettarmen Plänen Schwierigkeiten hatte, suchten sie nach einer neuen Lösung, und das Neue Diät-Revolutionsbuch von Dr Atkin fand ein neues Publikum.

Viele Leute sind auf dem Atkins Musikwagen gesprungen, und es hat viel Trick infolgedessen gegeben. Aber wie ist die Kernprinzipien der Atkins Diät?

Die Atkins Diät beruht auf einer Theorie dessen, warum wir fett werden. Gemäß Dr Atkins führt der Überverbrauch von Kohlenhydraten und einfachem Zucker zu Gewichtszunahme. Auf die Weise bearbeitet Ihr Körper die Kohlenhydrate, die Sie essen, haben mehr, um mit Ihrer Taille zu tun, als der Betrag von Fett oder Kalorien, die Sie verbrauchen. In seinem Buch entwirft Atkins ein Phänomen genannt "Insulin-Widerstand." Er theoretisiert, dass viele übergewichtige Menschen Zellen haben, die richtig nicht arbeiten.

Wenn Sie Überkohlenhydrate und Zucker essen, bemerkt Ihr Körper, dass Zuckerniveaus erhoben werden. Insulin wird von der Bauchspeicheldrüse veröffentlicht, um Zucker als glycogen in den Leber- und Muskelzellen für die Extraenergie später zu versorgen. Jedoch kann Ihr Körper nur so viel glycogen sofort versorgen. Sobald Ihr Körper seine Grenze für die glycogen Lagerung erreicht, werden die Überkohlenhydrate als Fett versorgt. Das geschieht mit jedem, der zu viele Kohlenhydrate isst.

Jedoch hat Insulin widerstandsfähige Personen eine noch härtere Zeit des Verwendens und der Speicherung von Überkohlenhydraten. Je mehr Insulin, zu dem Ihr Körper ausgestellt wird, desto widerstandsfähiger es wird. Überstunden veröffentlicht die Bauchspeicheldrüse mehr Insulin, und Zellen werden widerstandsfähiges Insulin. Die Zellen versuchen, sich von den toxischen Effekten des hohen Insulins zu schützen. Sie schaffen weniger glycogen und fetter.

Infolgedessen gewinnt Insulin widerstandsfähige Personen Extragewicht. Die Kohlenhydrate werden in Fett statt der Energie umgewandelt. Andere Nebenwirkungen schließen Erschöpfung, Gehirn"Nebel" (die Unfähigkeit ein, sich, schlechtes Gedächtnis, Verlust der Kreativität zu konzentrieren), niedriger Blutzucker (der kann, zu niedriger Blutzuckergehalt führen), Darmbloating, Schläfrigkeit, Depression und vergrößerter Blutzucker. Es gibt viel mehr als Gewicht auf dem Spiel, wenn Sie widerstandsfähiges Insulin sind.

Das Heilmittel gegen Leute, die widerstandsfähiges Insulin sind, ist eine in Kohlenhydraten eingeschränkte Diät. Der Kernpunkt der Atkins Diät ist eine Beschränkung von Kohlenhydraten in allen seinen Formen. Die auf dem Atkins-Plan eingeschränkten Nahrungsmittel schließen einfachen Zucker (wie Plätzchen, Soda und Süßigkeiten) und komplizierte Kohlenhydrate (wie Brot, Reis und Körner) ein. Sogar Kohlenhydrate, die gesund, wie Hafergrütze, Naturreis und ganzes Weizen-Brot betrachtet werden, werden auf dem Programm eingeschränkt.

Die Diät lässt Sie Ihre Kohlenhydrat-Aufnahme auf weniger als 40 Gramme pro Tag einschränken. Das wird Ihren Körper in einem Staat von ketosis stellen. Während in ketosis Ihr Körper Fett als Brennstoff verbrennen wird. Gemäß der Forschung von Dr Atkin wird der Ketosis-Staat auch Insulin-Produktion betreffen, und es wird fetter davon abhalten, gebildet zu werden. Ihr Körper wird beginnen, Ihr versorgtes Fett als eine effiziente Form des Brennstoffs zu verwenden, und Sie werden Gewicht verlieren.
Ein anderer Vorteil des Atkins-Plans ist, dass ketosis Ihre Sehnsüchte für Kohlenhydrate beenden wird. Wenn Sie von einer carb-schweren Diät gelebt haben, können Sie gefunden haben, dass Sie einfach genug Kohlenhydrate nicht bekommen können. Mit der Kohlenhydrat-Beschränkung und ketosis kommt die Verminderung von Kohlenhydrat-Sehnsüchten. Leute, die auf der Atkins Diät für einige Zeit gewesen sind, berichten, dass sie Kohlenhydrate nicht flehen, weil sie einmal taten.

Obwohl die anfänglichen Phasen der Atkins Diät ziemlich streng sind, lehrt das Programm Sie Gleichgewicht zu Ihrer Diät im langen Lauf wieder herstellen. Leute, die die Diät langsam verwenden, führen minimale Beträge von Kohlenhydrat in ihr Essen wiederein, bis sie ein bequemes Gleichgewicht zwischen ihrer Gesundheit und Kohlenhydrat-Gebrauch finden.

Die Kernprinzipien der Atkins Diät sind an viele andere niedrige-carb Diät-Pläne angepasst worden. Jedoch bleibt Atkins Beliebtheit noch stark als eine der wirksamsten kohlehydratarmen Lösungen für diejenigen, die widerstandsfähiges Insulin sind.